20+ Manfaat Daun Kemangi (Kandungan & Efek Sampingnya)

Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalap. Selain itu juga dapat menjadi bumbu nan digunakan pepes, nan memiliki aroma kuat, dengan sedikit aroma limau.

biasa di saapabilan bersama dengan irisan ketimun, daun kubis, dan sambal tuk disantap bersama ikan goreng ataupun ayam goreng.

Kandungan daun kemangi
Dilansir dari organisasi.org, daun kemangi mengandung energi sebesar 43 kilokalori, protein 5,5 gram, karbohidrat 7,5 gram, lemak 0,3 gram, kalsium 35 miligram, fosfor 106 miligram, dan zat besi 1 miligram.

Selain itu terkandung vitamin A sebanyak 1017 IU, vitamin B1 0,06 miligram dan vitamin C 30 miligram.

Hasil tersebut diperoleh dari penelitian pada 100 gram Daun Kemangi. Informasi secara rinci komposisi kandungan nutrisi / gizi pada daun kemangi:
  • Nama Bahan Makanan : Daun Kemangi
  • Nama Lain / Alternatif : -
  • Banyaknya nan diteliti (food weight) = 100 gr
  • Bagian nan dapat dikonsumsi (bdd / food edible) = 65 %
  • Jumlah kandungan Energi = 43 kkal
  • Jumlah kandungan Protein = 5,5 gr
  • Jumlah kandungan Lemak = 0,3 gr
  • Jumlah kandungan Karbohidrat = 7,5 gr
  • Jumlah kandungan Kalsium = 35 mg
  • Jumlah kandungan Fosfor = 106 mg
  • Jumlah kandungan Zat Besi = 1 mg
  • Jumlah kandungan Vitamin A = 1017 IU
  • Jumlah kandungan Vitamin B1 = 0,06 mg
  • Jumlah kandungan Vitamin C = 30 mg

Sumber informasi gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

20+ Manfaat Daun Kemangi (Kandungan & Efek Sampingnya)

Daun kemangi mengandung banyak flavonoid polifenol seperti orientin dan vicenin.

Daun kemangi memiliki senyawa minyak esensial seperti eugenol, sitronelol, linalool, citral, limonene dan terpineol. Senyawa ini diketahui memiliki sifat anti inflamasi dan anti bakteri.

Daun kemangi rendah kalori dan gak mengandung kolesterol, disamping itu kaya nutrisi penting, mineral, dan vitamin.

Daun kemangi tinggi akan beta karoten, vitamin A, cryptoxanthin, lutein dan zea xanthin. Senyawa ini berfungsi dalam melindungi tubuh terhadap radikal bebas nan diturunkan oksigen dan spesies oksigen reaktif (ROS), dampaknya seperti penuaan dini dan meningkatkan resiko penyakit berbahaya.


Zea xanthin adalah senyawa karotenoid flavonoid nan berfungsi tuk menyaring sinar UV nan berbahaya memasuki retina mata. Studi menunjukkan bahwa sayur-sayuran dan buah-buahan nan kaya antioksidan zea xanthin, berbukti bermanfaat tuk melindungi dari penyakit nan berkaitan dengan mata. Hal ini terutama bagi orang nan berusia lanjut.

Manfaat vitamin A sudah populer memiliki sifat antioksidan dan baik tuk organ mata. Selain itu, mengkonsumsi makanan alami nan kaya vitamin A mencegah kanker paru-paru dan kanker rongga mulut.

Daun kemangi mengandung sejumlah mineral seperti kalium, mangan, tembaga, dan magnesium. Kalium menjadi bagian penting berkaitan dengan sel-sel dan cairan tubuh, serta membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.

Zat besi berfungsi sebagai komponen dari hemoglobin di dalam sel darah merah, bekerja dalam pembawaan oksigen dalam darah.

Vitamin K sangat dibutuhkan darah dan juga menjaga fungsi tulang, penguatan tulang, mencegah penyakit tulang.

Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun kemangi mengandung beta karoten nan berfungsi tuk meningkatkan respon antibodi, beta karoten juga berfungsi tuk memperbaiki sel-sel tubuh nan rusak.

Mengatasi Kanker
Dikutip dari draxe.com, studi klinis nan diterbitkan dalam Nutrition and Cancer menunjukkan bahwa daun kemangi mengandung phytochemical, nan bermanfaat membantu secara alami mencegah kanker, pada kulit, hati, lidah dan paru-paru.

Kemangi mampu meningkatkan aktivitas antioksidan, guna menghentikan tumor kanker nan terus menyebar, dan lainnya. Dalam studi memakai obyek hewan, ekstrak kemangi telah menunjukkan perlindungan terhadap serangan kanker.

Juga melindungi jaringan normal dan sel-sel dari efek negatif pengobatan kanker seperti radiasi atau kemoterapi. Ini berarti bahwa memakai ekstrak kemangi bermanfaat sebagai pengobatan kanker tambahan.

Melancarkan aliran darah
Manfaat daun kemangi tuk membantu pembuluh darah dan jantung supaya rileks, serta aliran darah di dalam tubuh akan tetap lancar. Hal ini sebab di dalam daun kemangi memiliki kandungan magnesium.

Mencegah adanya kemandulan
Kemangi memiliki kandungan zat arginin nan manfaatnya membuat daya hidup sperma semakin kuat, sehingga mencegah kemandulan.

Loading...

Menjaga kesehatan organ jantung
Daun kemangi mengandung magnesium dan beta karoten nan berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Magnesium merupakan mineral nan sangat dibutuhkan oleh organ jantung.

Kemangi juga kaya antioksidan nan berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Menurut beberapa penelitian, daun kemangi dapat melindungi tubuh dari aksi radikal bebas nan sangat berbahaya bagi organ-organ tubuh.

Mengobati sariawan
Penyebab terjadinya sariawan, yaitu mulut tergigit, kebersihan mulut nan gak terjaga, daya tahan tubuh melemah, kelainan pencernaan, produk pasta gigi gak cocok dengan mulut, konsumsi makanan terlalu pedas atau asam, dan kekurangan nutrisi seperti zat besi, vitamin B 12 dan vitamin C.

Pengobatan sariawan memakai daun kemangi sederhana sekali, yaitu dengan mengunyah daun kemangi sekitar tiga menit (daun sudah dicuci bersih). Lalu minumlah air hangat. Lakukan 1-3 kali dalam sehari.

kamu juga dapat mengatasi sariawan dengan air kelapa, sebab air kelapa memberikan efek menenangkan bagi organ pencernaan. Air kelapa juga menghidrasi tubuh, sehingga cocok dimanfaatkan tuk mengatasi sariawan.

Selain itu, juga dapat memakai tomat, nan mengandung vitamin C mampu menyembuhkan sariawan.

Disarankan memenuhi kebutuhan asupan vitamin B, vitamin C, zat besi dan asam folat nan bermanfaat tuk mencegah dan menyembuhkan luka sariawan.

Membantu perkembangan tulang
Daun kemangi ternyata juga membantu perkembangan tulang, sebab kandungan fosfor dan kalium didalamnya nan bermanfaat dalam pembentukan dan perkembangan organ tulang, sehingga juga mencegah masalah tulang keropos.

Mengobati panu
Penyakit panu dapat disembukan dengan daun kemangi, pertama-tama haluskan daun (sebelumnya dicuci bersih), lalu campurkan dengan sedikit kapur sirih, terakhir oleskan pada bagian tubuh nan terkena panu.

Mengurangi bau keringat
Apabila kamu mengalami bau keringat... maka coba konsumsi daun Kemangi sebagai lalapan selama satu minggu saja, rasakan khasiatnya.

Mencegah dan menghilangkan jerawat
Daun kemangi efektif mencegah timbulnya jerawat sebab fungsinya nan memurnikan darah dengan membuang racundi dalam darah. Daun kemangi mengandung zat anti bakteri dan anti jamur nan manfaatnya mencegah peradangan.

Daun kemangi mengandung vitamin A, vitamin C dan vitamin B dan kandungan bahan antiseptik nan mampu menyembuhkan jerawat. Antiseptik berfungsi tuk membunuh bakteri dan memperlancar peredaran darah di kulit.

tuk penggunaan luar: pertama-tama haluskan daun Kemangi, lalu campur dengan air panas. Aduk sampai sarinya keluar, dan tunggu hingga agak dingin.

Peras daun kemangi dan simpan airnya dalam botol. Terakhir  oleskan  pada wajah. Hal ini bermanfaat supaya jerawat dapat segera kering dan wajah menjadi lebih bersih.


Pencegahan komedo
Caranya, ambil daun Kemangi, lalu cuci hingga besih, lalu haluskan daun Kemangi. Gunakan ramuan itu ke wajah nan berkomedo. Biarkan saja menempel di wajah, kalau dapat selama 20 menit (atau lebih) supaya kandungan meresap ke kulit secara maksimal. Setelah itu, baru bersihkan wajah memakai air hangat.

Konsumsi daun kemangi juga membantu membuat kulit tampak lebih bersih dan cerah, sebab fungsinya nan memurnikan darah dan menghilangkan racun dari dalam tubuh, hingga membantu menyembuhkan masalah kulit.

Mencegah rambut beruban
tuk membuat ramuannya: pertama-tama rendam daun kemangi kering bubuk dan bubuk amla dalam air semalaman, lalu cuci rambut dengan ramuan ini pada keesokan harinya. Manfaatnya mencegah rambut beruban hingga rontok.

Mencegah rambut rontok
Rambut rontok adalah masalah umum nan terjadi sebab gatal di kulit kepala. Pasta dari daun kemangi nan ditambahkan ke minyak rambut, kemudian dioleskan pada kulit kepala bermanfaat tuk menjaga kulit kepala tetap dingin, mengurangi gatal dan juga menguatkan rambut.

Mencerahkan kulit kusam
tuk mencerahkan kulit kusam, dapat dengan  memakai bubuk daun kemangi, atau membuatnya dengan cara menghaluskan daun kemangi nan masih segar. nan nanntinya digunakan sebagai masker alami secara rutin. kamu dapat mencampurkan madu di dalam daun kemangi tuk mendapatkan hasil maksimal.

Obat alami tuk ketombe
tuk mengatasi dan mencegah ketombe dan rambut rontok, ramuannya: campur beberapa tetes minyak kemangi dengan minyak kelapa. Hangatkan campuran, lalu pijat dengan lembut ke kulit kepala kamu. Kalau dapat, disarankan dilakukan sebelum tidur, biarkan semalaman dan cuci rambut, lalu sampo saat mandi.

Manfaat nan diperoleh yaitu meningkatkan sirkulasi darah, menghilangkan rasa gatal, dan membersihkan kotoran pada rambut dan kulit kepala.

Anti Aging
Zat antioksidan di dalam kemangi berkhasiat tuk melindungi kulit dan tubuh dari bahaya serangan radikal bebas, efek buruk radikal bebas ini semakin parah dengan semakin banyaknya polusi di lingkungan hidup. Kandungan antioksidan menjaga kulit supaya gak dimasuki zat asing berbahaya, serta mencegah penuaan dini.

Kesehatan gigi dan mulut
Kemangi menjadi obat herbal nan populer tuk mengobati gigi dan mulut. Sifat antibakteri dari kemangi mampu menghancurkan bakteri merusak di dalam mulut, nan manfaatnya tuk mencegah penyakit gigi dan mulut. Juga membuat gusi lebih kuat dan mempercepat penyembuhan ulkus.

Mengobati rasa gatal akibat gigitan serangga
Rasa gatal setelah gigitan serangga dapat diredakan dengan daun kemangi. Caranya: siapkan daun kemangi nan masih segar dan bersih, lalu hancurkan daun, lalu oleskan pada bagian tubuh nan gatal. Diamkan selama beberapa menit, membeirkan manfaat tuk mengatasi rasa gatal.

Mencegah batu ginjal
Kemangi memiliki sifat diuretik dan baik tuk proses detoksifikasi. Hal ini memiliki manfaat sangat besar dan penting, tuk mengurangi kadar asam urat dalam darah, nan mencegah terjadinya batu ginjal.

Meredakan demam & masuk angin
Daun kemangi mampu meredakan demam dan masuk angin, terutama pada balita. Caranya membaut ramuannya, siapkan beberapa lembar daun kemangi, lalu dihancurkan bersama bawang merah dan minyak kelapa, lalu dioleskan ke perut, dada, dan punggung.

Efek samping daun kemangi
Walaupun gak menyebabkan efek samping nan serius, seseorang nan menderita diabetes dan sudah mengambil obat resep tuk diabetes, maka apabila mau memakai daun kemangi harus berkonsultasi dengan dokter. Daun kemangi berfungsi tuk mengurangi kadar gula darah, nan akibatnya dapat beresiko menimbulkan pusing (apabila juga mengkonsumsi obat diabetes).

Beberapa penelitian pada obyek hewan telah menunjukkan bahwa konsumsi ramuan dari bahan daun kemangi dapat beresiko menurunkan kesuburan. Meskipun gak ada bukti nan cukup kuat tentang efek samping dari kemangi pada ibu hamil, disarankan ibu hamil hati-hati dalam konsumsi daun kemangi.
Dilansir dari hamil.co.id, daun kemangi, daun kol, buncis, kacang panjang dan wortel kurang baik bagi ibu hamil ini sebab:
  • Sayur mentah mengandung banyak bakteri, bakteri nan ada pada sayuran tersebut dapat membuat ibu hamil muntah, mual dan pusing.
  • Ibu hamil dapat terkena diare atau bahkan disentri.
  • Janin juga dapat terinfeksi dengan bakteri.

Disamping itu ada pihak nan pro mengenai konsumsi daun kemangi bagi ibu hamil, bahwa gak mengapa ibu hamil konsumsi daun kemangi. Manfaatnya tuk mengatur pembekuan darah (sebab kandungan vitamin K di dalamnya), dimana manfaat vitamin K berperan dalam pembekuan darah. Sehingga mengurangi risiko kehilangan darah.

Kandungan vitamin A bermanfaaat tuk menjaga kesehatan jantung, mata, otak dan paru-paru janin. Manfaat lainnya tuk membantu perkembangan sistem saraf pada janin, lalu membantu pembentukan tulang janin, hal ini sebab kandungan magnesium di dalam kemangi.

Selain itu, mengonsumsi kemangi bermanfaat tuk meningkatkan energi, sangat penting dalam mencegah kelelahan selama kehamilan.

Dengan begitu (sebab ada nan pro dan kontra) maka ibu hamil tetap boleh konsumsi daun kemangi, tetapi harus DIBATASI konsumsinya (jangan banyak-banyak).

Referensi: Wellnessmama.com | Medicalnewstoday.com | Whfoods.com | Draxe.com

0 Response to "20+ Manfaat Daun Kemangi (Kandungan & Efek Sampingnya)"

Posting Komentar