Makanan Anjuran & Pantangan Penderita Asam Urat (Cara supaya Asam Urat gak Kambuh)

Penyakit asam urat membuat timbulnya rasa sangat nyeri pada sendi, hingga dapat mengakibatkan pembengkakan, umumnya pembengkakan nan paling sering terlihat di jempol kaki.

Terjadinya peradangan sendi ini akibat adanya penumpukan kristal natrium urat, itu sebenarnya adalah limbah alami pada tubuh.

Adapun asam urat ini merupakan hasil pemecahan zat purin nan ada di dalam tubuh. Purin merupakan zat alami nan dapat masuk ke dalam tubuh. Zat ini terdapat pada makanan, kadarnya sangat terkandung dari tingkat kesehatan makanan nan dikonsumsi.

Seseorang nan sering mengonsumsi makanan nan terdapat banyak zat purin, hal inilah nan membuatnya terkena asam urat, nan sangat menganggu aktivitas sehari-hari, disamping rasa sakitnya nan terasa sangat.

Asam Urat
Source image: Medicinenet.com

Penyakit asam urat nan merupakan perdangan pada sendi. Para ahli kesehatan telah menyatakan bahwa asam urat dapat diringankan rasa sakitnya, serta dapat dicegah kambuhnya.

Dengan syarat supaya asam urat dapat terasi, harus selektif dalam memilih makanan. Konsumsi makanan nan sehat dan hindari makanan nan dapat membuat asam urat semakin parah.

Bagi penderita asam urat, pada dasarnya masih dapat menerapkan pola makan seperti pada umumnya, yaitu dapat mengonsmsi makanan nan mengandung protein, karbohidrat kompleks, hingga mengonsumsi lemak jenuh dalam kadar rendah.

tuk mengatasi asam urat dapat dilakukan dengan menjaga asupan makanan nan masuk ke dalam tubuh. Hanya perlu diingat, menjaga asupan makanan ini bukan bertujuan sebagai pengobatan, akan tetapi sangat bermanfaat dalam mengurangi gejala asam urat, baik dari frekuensi munculnya asam urat nan lebih sedikit maupun rasa sakitnya nan lebih ringan.

tuk mengatasi Asam urat maka pilih makanan nan di dalamnya memiliki kandungan berfungsi tuk memperlancar sekresi purin. Disamping kamu juga harus menghinari makanan nan tinggi kadar zat purin.

Makanan Anjuran tuk Penderita Asam Urat
Makanan nan disarankan tuk dikonsumsi oleh penderita asm urat:

1. Air Putih
Penting tuk mencukupi kebutuhan air putih dalam setiap harinya, sebab sangat penting dalam membantu mengeluarkan asam urat dan racun dari dalam tubuh. Mencukupi kebutuhan air putih menjadi awal nan sangat baik dalam mengatasi asam urat.

2. Buah apel
Buah apel mengandung asam malat nan berfungsi supaya menormalkan buat kadar asam urat di dalam tubuh. Konsumsilah apel secara rutin, kalau dapat 1 buah dalam sehari.

3. Buah Ceri
Buah kecil ini terdapat zat antosianin nan berfungsi melawan peradangan. Sehingga mampu menurunkan kadar asam urat nan terlalu tinggi. Fungsinya juga dapat mencegah terjadinya pengkristalan pada asam urat.


4. Jeruk Nipis
Pada jeruk nipis terdapat kandungan asam sitrat nan dapat berperan sebagai pelarut asam urat alami di dalam tubuh. Rutinlah mengonsumsi air perasan jeruk nipis.

5. Buah Berry
Buah berry yaitu stowberry, blueberry dan acai berry. Di dalamnya terkandung zat anti-inflamasi nan berfungsi tuk mengatasi peradangan. Dimana buah berry kaya akan kandungan vitamin C, nan nantinya menjadi antioksidan nan melawan radikal bebas sehingga membantu tubuh dalam mengatasi asam urat. Hanya saja jangan terlalu banyak konsumsi stroberi, sebab di dalamnya terdapat kandungan fruktosa nan berbahaya apabila dimakan berlebihan.

6. Kacang Pinto
Kacang pinto memiliki nutsiri asam folat nan sangat tinggi, nan mampu menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh. apabila mau alternatif, kamu juga dapat mengonsumsi biji bunga matahari.

7. Buah Pisang
Buah pisang sangat baik dan disarankan mengonsumsi buah pisang bagi penderita asam urat. sebab manfaat kandungannya nan mampu mengurangi bahkan menghilangkan masalah peradangan pada sendi ini.

8. Ikan salmon
Ikan salmon memiliki asupan omega 3 nan sangat tinggi, manfaat amat penting dalam membantu mengurangi masalah peradangan pada sendi akibat asam urat nan tinggi.

9. Ekstrak Biji Seledri
Penggunaan ekstrak biji seledri sudah cukup sering digunakan sebagai pengobatan tradisional masyarakat, nan berguna tuk menurunkan kadar asam urat.

10. Jus Sayur Mayur
Sebagian jenis sayuran nan disarankan dikonsumsi oleh penderita asam urat (sebagian jenis sayuran juga ada nan dilarang dikonsumsi penderita asam urat). Adapun beberapa jenis sayuran nan disarankan dikonsumsi oleh penderita asam urat adalah wortel, timun, tomat dan bit. kamu dapat membuatnya menjadi dalam bentuk jus.

11. Kentang dan Jagung
Kentang dan jagung dapat juga diandalkan dalam menjaga kadar asam urat supaya gak tinggi.

12. Cokelat hitam.
Di dalamnya terdapat senyawa teobromin, nan berfungsi tuk mengontrol kadar asam urat supaya tetap stabil.

loading...

13. Cuka Apel
Mengonsumsi cua apel dapat dengan memasukan 2-3 sendok cuka apel ke dalam segelas air minum.

14. Sayuran hijau, tomat, wortel.

15. Biji-bijian utuh, atau makanan olahan nan mengandung biji-bijian utuh.

16. Susu dan yoghurt rendah lemak. (hindari produk susu tinggi lemak)

17. Sumber karbohidrat kompleks, seperti oat.

18. Makanan nan mengandung serat tinggi
Dimana pada salah satu penelitian menemukan bahwa makanan berserat mampu membuat kadar asam urat nan awalnya tinggi menjadi ke tahap normal. Asupan serat bekerja tuk menyerap asam urat nan ada di dalam darah. Beberapa jenis makanan kaya serat yaitu brokoli, stawberry, apel, pir, blueberry, oats, timun dan wortel.

19. Makanan kaya asupan potasium
Asupan potassium juga disarankan dikonsumsi oleh penderita asam urat. Asupan tinggi potassium terdapat pada yogurt rendah lemak, tomat, dan kentang.

20. Buah nan kaya akan kandungan Vitamin C
Buah nan memiliki kandungan vitamin C nan tinggi, yaitu buah pepaya, pisang, stawberry, melon. jeruk, jeruk nipis, lemon, tomat, kiwi dan jambu.

Makanan nan harus kamu hindari (batasi)
Berikut makanan pantangan penderita asam urat nan harus dihindari konsumsinya:

1. Sebagian jenis sayuran, yaitu bayam, kembang kol, kacang polong, jamur kacang merah, kacang panjang dan asparagus.

2. Jeroan seperti hati, ginjal, otak dan jantung.

3. Daging merah: daging bebek, sapi, kambing, kalkun dan angsa.

4. Sebagian  jenis ikan, yaitu tuna, sarden, makarel dan reri.

5. Segala jenis makanan dan minuman nan tinggi kadar gulanya. Contohnya: minuman ringan, minuman bersoda dan lainnya.

6. Makanan mengandung ragi.

7. Makanan laut: Kepiting, cumi-cumi, tiram, udang, ikan sarden, ikan teri dan kerang

8. Makanan sungai: Lele dan belut


9. Makanan olahan berupa sirup jagung nan terdapat kandungan fruktosa tinggi. Selain itu, makanan olahan nan tinggi kandungan zat aditif dan pengawet.

10. Susu kedelai. Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa kadar asam urat dapat naik sekitar 10 persen setelah minum susu kedelai.

11. Minum-minuman keras.

12. Es krim, air kelapa dan nan semacamnya.

13. Ekstrak daging (dendeng, abon).

14. Kacang kedelai (termasuk hasil olahannya berupa tahu, tempe, oncom, tauco, kacang tanah, kacang hijau dan emping / melinjo.

Tips bagi penderita asam urat
Pederita asam urat harus menjaga asupan makanannya. Benar-benar penting memperhatikan mana nan boleh dikonsumsi dan mana nan perlu dihindari. Hal lainnya nan penting diketahui bagi penderita asam urat adalah menghindari obesitas (kegemukan), sehingga kamu harus mulai rutin melakukan olahraga, supaya berat badan dapat terkontrol dengan baik.

Kelebihan berat badan akan meningkatkan risiko asam urat, sebaliknya menurunnya berat badan akan menurunkan risiko asam urat.

Sangat penting tuk menjaga asupan cairan tubuh, utamakan tuk minum air putih. Penelitian nan dilakukan para ilmuwan sudah menunjukan bahwa peningkatan konsumsi air putih memiliki keterkaitan dengan menurunnya serangan asam urat.

kamu harus menghindari asupan lemak jenuh, terutama dari daging merah, unggas lemak dan produk susu tinggi lemak. kamu harus menghindari berbagai hal nan menyebabkan zat purin di dalam tubuh semakin tinggi.

Usahakan jangan mengonsumsi zat aspirin apabila kondisi asam urat masih parah. kamu juga jangan bekerja terlalu keras, usahakan tuk menjaga kebutuhan istirahat tubuh. Lalu hindari juga konsumsi buah durian, avokad, nanas dan air kelapa.

Referensi:
  1. Recommended Diet for Gout Patients - Mercola.com
  2. Gout diet: What's allowed, what's not
  3. Gout-Friendly Eating: Nutrition Guidelines & Diet Restrictions

0 Response to "Makanan Anjuran & Pantangan Penderita Asam Urat (Cara supaya Asam Urat gak Kambuh)"

Posting Komentar